Badania wskazują, że miód nie tylko łagodzi objawy (jak kaszel czy ból gardła), ale może również skracać czas trwania infekcji górnych dróg oddechowych.
Źródło: Abuelgasim, H., et al. (2020). Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis. BMJ Evidence-Based Medicine.
Czego dowodzi: To przełomowa metaanaliza, która objęła 14 badań klinicznych. Naukowcy stwierdzili, że miód jest skuteczniejszy od standardowej opieki medycznej (np. antybiotyków stosowanych bez wyraźnych wskazań, leków przeciwhistaminowych czy przeciwbólowych) w łagodzeniu objawów infekcji dróg oddechowych, szczególnie w przypadku kaszlu i częstotliwości odkrztuszania.
Przeziębienie to wirusowa infekcja, która osłabia nasz organizm. Miód działa na kilku poziomach:
Stymulacja układu odpornościowego: Zawarte w miodzie związki fenolowe stymulują produkcję przeciwciał i aktywują komórki odpornościowe.
Redukcja stanu zapalnego: Wysoka zawartość antyoksydantów pomaga zwalczać stres oksydacyjny wywołany stanem zapalnym w trakcie choroby.
Źródło: Erejuwa, O. O., et al. (2012). Honey: A Novel Antidiabetic Agent (oraz przegląd właściwości immunomodulacyjnych w International Journal of Biological Sciences).
Czego dowodzi: Autorzy wykazali, że miód wykazuje właściwości immunomodulacyjne – czyli pomaga "dostroić" reakcję obronną organizmu, co jest kluczowe w początkowej fazie przeziębienia.
W kontekście przeziębienia, nauka sugeruje wybór miodów o najbogatszym profilu przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym:
| Cel zdrowotny | Rekomendowany rodzaj miodu | Dlaczego? |
| Antyoksydacja / Zdrowie ogólne | Gryczany / Spadziowy | Najwyższy poziom antyoksydantów (ciemna barwa). |
| Ochrona układu krążenia | Gryczany | Udowodnione działanie ochronne dla krwinek i naczyń (rutyna). |
| Wsparcie wątroby i dróg żółciowych | Mniszkowy | Wykazuje działanie żółciopędne i wspomaga procesy detoksykacji organizmu. |
| Wsparcie układu krążenia i energii | Słonecznikowy | Szybko przyswajalne cukry proste, cenne składniki odżywcze wspomagające serce. |
| Wsparcie codziennej diety | Wielokwiatowy | Bogactwo pyłków i enzymów z wielu roślin (wszechstronność). |