Miód Pitny Jabczak 0,5 l – Wędzone Jabłko i Śliwka (13% Alk.)

Smak Tradycyjnego Kompotu z Suszu w Szlachetnym Wydaniu

Jabczak to trunek, który przenosi nas do serca polskiej tradycji. To nie jest zwykły miód pitny – to rzemieślniczy Cyser, w którym słodycz miodu z regionów Natura 2000 spotyka się z dymnym, głębokim aromatem wędzonych jabłek i śliwek. Każdy łyk przywołuje wspomnienie wigilijnego stołu i zapach domowego kompotu z suszu, tworząc niezwykle ciepłą i nostalgiczną kompozycję.

Dlaczego Jabczak to wybór wyjątkowy?

Sekret tego trunku tkwi w odważnym połączeniu tradycyjnych metod miodosytniczych z polskim dziedzictwem kulinarnym:

• Wędzony Aromat: Wykorzystanie owoców poddanych naturalnemu procesowi wędzenia nadaje trunkowi unikalny, "dymny" profil, który idealnie balansuje naturalną słodycz miodu.

• Owocowa Głębia: Połączenie jabłka i śliwki tworzy wielowymiarowy smak – od rześkości cytrusowych nut jabłka po aksamitną, ciemną słodycz śliwki.

• Uznana Jakość: Choć smakuje jak domowy wyrób, Jabczak to światowy poziom, potwierdzony licznymi nagrodami: 

  Nasze sukcesy potwierdzone przez ekspertów – Miód Pitny Jabczak:

  Złoty Medal – Mead Madness Cup 2023 Link do wyników: https://meadmadnesscup.com/results-2023/ (Najwyższe wyróżnienie na największym konkursie miodosytniczym w Europie)

  Srebrny Medal – Mazer Cup International (USA) 2019, 2020 Link do wyników: https://mazercup.org/2020-results/ (Prestiżowe srebro zdobyte dwa lata z rzędu na najważniejszym konkursie miodów na świecie w Denver)

  Srebrny Medal – Copa Hidromiel Mexico 2025 Link do wyników: https://copahidromielmexico.com/resultados-2025/ (Kolejny międzynarodowy sukces potwierdzający stałą, światową klasę Jabczaka)

  Srebrny Medal – Mead Madness Cup 2022 Link do wyników: https://meadmadnesscup.com/results-2022/ (Wyróżnienie w kategorii owocowych miodów pitnych typu Cyser)

  Brązowy Medal – Mazer Cup International (USA) 2021 Link do wyników: https://mazercup.org/2021-results/ (Kolejny medal z rzędu na mistrzostwach świata w USA)

  warto podkreślić, że to "Multimedalista z USA", ponieważ rzadko który polski miód pitny zdobywa medale w Denver przez trzy lata z rzędu (2019, 2020, 2021)

  
  

  Miód z Natura 2000: Bazą Jabczaka jest czysty miód nektarowy z zachodniej Polski, fermentowany powoli, by wydobyć esencję z owoców.

Profil sensoryczny:

• Nos: Intensywny dym z drewna owocowego, suszona śliwka i pieczone jabłko.

• Smak: Gęsty i rozgrzewający. Na podniebieniu dominuje wędzona śliwka, przełamana miodową słodyczą i delikatnym, owocowym finiszem.

• Z czym podawać? Idealny kompan do pieczonych mięs, dań z grzybami, wigilijnej kapusty, a także jako szlachetny digestif po kolacji.