Badania Goślińskiego 2019–2021 — miód spadziowy

W latach 2019–2021 polscy naukowcy przeprowadzili badania, które zwróciły uwagę na niezwykły potencjał biologiczny miodu spadziowego. Wyniki sugerowały bardzo wysoką aktywność antyoksydacyjną oraz bogactwo związków fenolowych. Czy polski miód z lasu może konkurować z Manuka?