Witaj w Miodosytni Dziki Miód. Poznaj świat najlepszych miodów pitnych na globie, tradycyjnych miodów naturalnych oraz leczniczej pierzgi i pyłku. Odkryj sekrety pasieki Krzysztofa Piwowara, gdzie pasja łączy się z najwyższą jakością potwierdzoną 46 medalami.
Jeszcze kilka lat temu mało kto mówił o nim jako o superfoodzie. Dziś miód spadziowy coraz częściej pojawia się w analizach dotyczących naturalnych przeciwutleniaczy i żywności funkcjonalnej. Czy polski miód z lasu może być europejską odpowiedzią na Manuka?
W latach 2019–2021 polscy naukowcy przeprowadzili badania, które zwróciły uwagę na niezwykły potencjał biologiczny miodu spadziowego. Wyniki sugerowały bardzo wysoką aktywność antyoksydacyjną oraz bogactwo związków fenolowych. Czy polski miód z lasu może konkurować z Manuka?
Ciemny kolor, żywiczny aromat i wyjątkowo bogaty skład sprawiają, że miód spadziowy od lat fascynuje naukowców. Badania pokazują, że może należeć do najmocniejszych antyoksydacyjnie miodów Europy. Skąd bierze się jego niezwykła aktywność biologiczna?
Czy polski miód spadziowy może działać podobnie do słynnego miodu Manuka? Coraz więcej badań wskazuje, że ciemny miód z iglastych lasów wykazuje bardzo wysoką aktywność biologiczną, a jego właściwości przeciwdrobnoustrojowe mogą zaskakiwać nawet naukowców. Sprawdź, dlaczego miód spadziowy nazywany j
Przez lata miód Manuka był przedstawiany jako najzdrowszy miód świata. Tymczasem najnowsze badania naukowe pokazują, że polski miód spadziowy może dorównywać mu właściwościami biologicznymi, a w niektórych analizach nawet go przewyższać. Czy „płynne złoto z polskich lasów” naprawdę może konkurować z
Czy miód gryczany może być lepszy niż słynny manuka?
Manuka ma marketing, ale polski miód spadziowy ma naukę po swojej stronie. Najnowsze badania z lat 2019-2024 pokazują, że nasz leśny skarb wygrywa w rankingach antyoksydacyjnych. Sprawdź, dlaczego warto zamienić nowozelandzki produkt na polskie rzemiosło od Dzikiego Miodu.
