Witaj w Miodosytni Dziki Miód. Poznaj świat najlepszych miodów pitnych na globie, tradycyjnych miodów naturalnych oraz leczniczej pierzgi i pyłku. Odkryj sekrety pasieki Krzysztofa Piwowara, gdzie pasja łączy się z najwyższą jakością potwierdzoną 46 medalami.
czy miód to tylko słodki dodatek do herbaty, czy może skuteczna broń w walce z przeziębieniem? Naukowcy coraz częściej przyglądają się miodom nie tylko jako substancji łagodzącej objawy, ale jako złożonemu nutraceutykowi, który wspiera organizm w walce z infekcją. Analizujemy badania kliniczne, któr
Czy miód to tylko słodki dodatek, czy żywność funkcjonalna z naukowym wsparciem? W świecie pełnym przetworzonej żywności, szukamy odpowiedzi w twardych dowodach. Od działania antyoksydacyjnego po wsparcie serca – analizujemy najnowsze badania kliniczne, skupiając się na dwóch polskich 'superfoods':
zy miód to tylko słodki dodatek, czy naturalne wsparcie dla Twojego organizmu? W świecie, gdzie wszystko jest przetworzone, szukamy odpowiedzi w nauce. Od łagodzenia kaszlu po wpływ na profil lipidowy – sprawdzamy, co mówią badania kliniczne o miodzie, i dlaczego warto wybierać ten rzemieślniczy. Od
Czytasz etykiety? Większość cydrów na półkach to "napoje o smaku jabłkowym", pełne wody i dwutlenku węgla. Dr Teofil Ciesielski już sto lat temu ostrzegał przed fałszowaniem trunków owocowych. Dowiedz się, jak odróżnić masową produkcję od prawdziwego jabłecznika z Miodosytni Piwowar.
Myślisz, że cydr to nowoczesny wynalazek? Nic bardziej mylnego. Już w 1925 roku dr Teofil Ciesielski opisywał „jabłecznik” jako jeden z najszlachetniejszych napojów polskiej ziemi. Dowiedz się, czym różni się prawdziwy cydr rzemieślniczy od masowych produktów i dlaczego w Miodosytni Piwowar wracamy
Czy wiesz, co naprawdę znajduje się w Twoim kieliszku? Już 100 lat temu dr Teofil Ciesielski ostrzegał przed „miodami”, które miodu widziały niewiele. Dziś, w dobie aromatów i konserwantów, zasady z 1925 roku są ważniejsze niż kiedykolwiek. Sprawdź, dlaczego w Miodosytni Piwowar skład to świętość.
„Miód im starszy, tym lepszy” – to nie tylko ludowe przysłowie, to żelazna zasada przedwojennej sztuki. Dr Ciesielski w 1925 roku pisał wprost: młody miód jest porywczy, dopiero w piwnicy nabiera powagi. Dowiedz się, dlaczego w Miodosytni Piwowar nie poganiamy natury.
Dla dr. Ciesielskiego w 1925 roku nie istniały drogi na skróty. Jeśli miodosytnik chciał stworzyć szlachetny Wiszniak, musiał zaufać naturze, a nie chemii. Odkryj, jak w Miodosytni Piwowar wskrzeszamy przedwojenne metody łączenia miodu z owocami.
