Czy można zdominować światową scenę miodosytniczą, startując z serca Pomorza Zachodniego? Wyniki najnowszego podsumowania Mead Madness Cup (2018–2026) nie pozostawiają złudzeń. Z ogromną dumą ogłaszamy, że Miodosytnia Dziki Miód – Krzysztof Piwowar oficjalnie zajęła pierwsze miejsce w globalnym rank
Czy jeden człowiek może zmienić sposób, w jaki świat patrzy na polski miód pitny? Krzysztof Piwowar, mistrz miodosytnik i właściciel Dziki Miód, udowodnił to, zdobywając ponad 80 medali na globalnych konkursach. Poznaj historię rzemieślnika, którego osobista pasja i autorskie receptury wyniosły Pols
Czy Polska produkuje najlepsze miody pitne na świecie?Na podstawie wyników największych konkursów – Mead Madness Cup, Mazer Cup i Copa Hidromiel – powstał ranking 2026, który pokazuje prawdziwych liderów globalnego rynku. Sprawdź, które miodosytnie zdobywają najwięcej medali i kto naprawdę rządzi św
Czy trzeba znać się na winie lub miodzie pitnym, żeby naprawdę je docenić?
Czy miód gryczany może być lepszy niż słynny manuka?
Miód lipowy od setek lat kojarzony jest z przeziębieniem, spokojnym snem i domową medycyną naszych babć. Ale czy współczesna nauka rzeczywiście potwierdza jego wyjątkowe właściwości? Sprawdziliśmy publikacje naukowe, badania laboratoriów oraz opinie ekspertów zajmujących się produktami pszczelimi. O
Czy pierzga to prawdziwy superfood czy tylko marketing? Czy pierzga pszczela jest najmocniejszym naturalnym suplementem świata? Naukowcy coraz częściej porównują ją do „biologicznej bomby odżywczej”. Powstaje dzięki unikalnej fermentacji zachodzącej wewnątrz ula i zawiera ogromne ilości aminokw
Czy użądlenie pszczoły może mieć wpływ na zdrowie?
Czy użądlenie pszczoły może być lekarstwem? Choć kojarzy się z bólem, dla koneserów apiterapii jest precyzyjnym mechanizmem dostarczania najsilniejszych naturalnych substancji przeciwzapalnych. W Miodosytni Piwowar Dziki Miód na co dzień obcujemy z fascynującym światem pszczół, dlatego postanowiliśm
Manuka ma marketing, ale polski miód spadziowy ma naukę po swojej stronie. Najnowsze badania z lat 2019-2024 pokazują, że nasz leśny skarb wygrywa w rankingach antyoksydacyjnych. Sprawdź, dlaczego warto zamienić nowozelandzki produkt na polskie rzemiosło od Dzikiego Miodu.
Miocet czy ocet jabłkowy – który naprawdę działa lepiej?
Dlaczego butelka miodu pitnego i wina ma 750 ml?
Miocet to żywy ocet miodowy inspirowany dawną sztuką naturalnej fermentacji owoców i produktów pszczelich. Czy fermentowane produkty rzeczywiście mogą wpływać na mikrobiotę, metabolizm i funkcjonowanie organizmu? Sprawdzamy, co na temat kwasu octowego, fermentacji oraz miodu naturalnego mówią współc
Czy wiesz, że miód pitny był kiedyś ważniejszy niż wino na polskich stołach?
Czy osoby pijące umiarkowanie żyją dłużej?
Czy osoby sięgające po miody pitne są bardziej świadome, zamożniejsze i… inteligentniejsze?
Z czym pić miód pitny? Poznaj zasady mead pairingu i dowiedz się, jak łączyć nagradzane 73 medalami miody Krzysztofa Piwowara z potrawami. Odkryj rzemieślniczą jakość i eksperymentuj ze smakiem!
Czy wiesz, że polskie receptury na miód pitny mają ponad 500 lat? W Miodosytni Dziki Miód nie szukamy dróg na skróty – wracamy do źródeł, które kształtowały naszą kulturę przez wieki. Od renesansowych eliksirów Stefana Falimirza po XIX-wieczną „biblię” dr. Teofila Ciesielskiego. Odkryj fascynu
Czy miód pitny naprawdę jest najstarszym alkoholem świata? Najnowsze odkrycia archeologiczne z Chin, średniowieczne kroniki oraz dawne księgi pokazują, że ludzie pili fermentowany miód tysiące lat przed powstaniem nowoczesnego piwa i wina. Poznaj fascynującą historię miodu pitnego — od faraonów i wi
Czytasz etykiety? Większość cydrów na półkach to "napoje o smaku jabłkowym", pełne wody i dwutlenku węgla. Dr Teofil Ciesielski już sto lat temu ostrzegał przed fałszowaniem trunków owocowych. Dowiedz się, jak odróżnić masową produkcję od prawdziwego jabłecznika z Miodosytni Piwowar.
